下諏訪でランチなら本格スパイスカレー店「下町ひまわり」で

諏訪大社・下社秋宮のすぐそばに佇む「下町ひまわり」は、旅の途中で気軽に立ち寄れるスパイスカレー専門店です。

たっぷりの野菜と牛すじをじっくり煮込み、20種類のスパイスを合わせたカレーは、深いコクがありながら後味はさっぱり。

りんごやバターを使わず、かぼちゃやパイナップルで自然なとろみをつけた、体にやさしい一皿です。

定番の下町カレーに加え、赤唐辛子のキレのある「下町レッド」、タイ風の「下町グリーン」、コーンクリームで味わう贅沢な「コーンクリームキーマSP」など、多彩な10種のカレーを展開。

どれを選ぶか迷う時間もまた、旅の楽しみのひとつ。

前日仕込みで一日80食限定のため、一期一会の味わいに出会えるのも魅力。

下諏訪散策の思い出に寄り添う一杯を、ぜひ「下町ひまわり」でお楽しみください。